Ik lees net dat vriendelijke mensen ook gelukkige mensen zijn.
En vice versa.
Het ene brengt het ander mee.
Een soort communicerende vaten eigenlijk.
Nu moet ik plots denken aan de wijngilde. Daar lopen heel wat communicerende vaten rond.
Vriendelijke mensen.
Allemaal gelukkig ook.
Je zou voor minder.
Elke maand een topdegustatie!
Twee weken terug deden we de…
Land van Rhode, Elzas 10 november 2007 ( de punten zijn het gemiddelde van 35 proevers)
Muscat Reserve 2006 Domaine Weinbach 79p 21€
Redelijk bleke kleur, geur van rijpe druiven, mineraliteit, peer, romig in de mond, valt wat weg in middenstuk, lange afdronk.
Riesling Kronenburg 2004 Bott-Geyl 79p 12€
Zeer intens helgeel kleur, bij aanvang gesloten neus, na walsen vooral fruitig. Evenwichtig en redelijk vol in de mond, voor mij iets te veel op zijn fruit. Mooie maar redelijk korte afdronk.
Riesling Cuvée Francois Alphonse 2004 Kientzler 76p 18€
Licht strogeel, citrus, mineralen ( natte leisteen) in de neus, hoog in zuren, enorme mineraliteit, retronasaal komt fruit terug. Heel lekker, volgens mij ondergewaardeerd.
Engelgarten Bergheim 2004 Marcel Deiss 80p 22€
Blend van riesling, pinot gris, muscat, beurot, pinot noir. Bleekgele kleur, discrete, florale neus, elegant en evenwichtig, ,heel mooie afdronk. Te duur
Pinot Gris Grand Cru Hengst 2002 Josmeyer 86p 27€
Heel mooie wijn, vol en warm gevoel, mooie zuren maar ook body, de allerbeste pinot gris die ik ooit dronk.( jammer van de prijs)
Riesling Grafenreben Vendanges Tardives 2002 Bott Geyl 83p 18€
Kleur doet denken aan potjes die we in de jaren 70-80 mee brachten naar het pms voor ons medisch onderzoek. Aroma is gelukkig anders, zeer intens, acaciahoning, hars, rijpe appel, wat petrol. Zeer lange en evenwichtige smaak, knabbelachtig. Retronasaal limoen, fraicheur wordt bevestigd. Bravo.
Gewurztraminer Grand Cru Furstentum 2004 Weinbach 81p 44€
Geen notities. Zeer lekkere wijn maar totaal overprijsd.
Pinot Gris Sélection Grains Noble 1995 Josmeyer 90p 69€
Idem vorige. Voor die prijs kies ik een Lafaurie uit een goed jaar.