APPLAUS !!!

Mensen die zich te goed of te cool vinden om voor een ander te applaudisseren.

Ze bestaan.

Ten overvloede.

U vindt ze vooral in pretparken bij de verplichte ‘shows ’.

Oké, superhoogstaand en origineel zal het allemaal wel niet zijn, maar, de evenwichtskunstjes op de fiets en acrobatieën met een keukentafel ( salto op de voeten ! ) die ik 2 weken terug in  Bobbejaanland mocht aanschouwen vond ik toch wel zéér entertainend.

En velen met mij ( dit zag ik toen ik even opzij keek en bij de medetoeschouwers verwonderde blikken en open monden opmerkte ).

Maar applaudisseren, ho maar.

‘Wij hebben hier wel voor betaald hé, daarbij, wij zijn wel meer gewoon op de VTM !’

Nochtans staan de artiesten ( meestal onderbetaalde Oostblokkers die zich nog dag en nacht uit de versleten naad kunnen werken om onvoorstelbare kunstjes onder de knie te krijgen ) te schooien, te hongeren, te hunkeren naar wat appreciatie en succes.

Naar applaus dus.

Maar blijkbaar moet je daar op Wim Helsense wijze naar vragen om het te krijgen ( niet dat ik WH niet leuk vind, in tegendeel, maar na 5 weken hetzelfde trucje in Comedy Casino was de frisheid er voor mij wel even af ).

Dus zat ik daar in Bobbejaanland te applaudisseren dat de stukken opperhuidweefsel eraf vlogen. En bij het eind kon ik het niet laten om luidop te zeggen :” Is dat nu zo moeilijk, die mensen wat applaus geven ?”

Tja, de vreemde blikken die je dan terugkrijgt…

                                                              

Klein wijnbeschrijf

Vinejo en ik spraken laatst af om de finale van Luik-Bastenaken-Luik gade te slaan bij het genieten van enkele wijntjes. Daar wij die namiddag nogal laat thuis kwamen trommelde ik meteen Vinejo op. Toen hij kort daarna reeds van ver met de fiets aanstormde, een geblindeerde fles onder de arm klemmend, stormden de renners eveneens af op de eindmeet. Bij het opentrekken van de voordeur overschreden ze zelfs de meet. Wij hebben achteraf moeten horen zeggen wie de winnaar was.

In elk geval was dit geen beletsel voor een superieure degustatie.

1° Pouilly Fumé, “Les Charmes” 2004, Guy Baudin (sauvignon blanc)
Florale neus. Frisse wijn met citrushints. Kon daags voordien bekoren bij scampis diabolique, ’s middags bij gerookte zalm. s’ Avonds een wat grassige geur. Verkrijgbaar bij Lambrecht Wijnen @ 10,6 €. Aanrader.

2° Pouilly Fuissé, Domaine de la Lande, Clos Reyssié, 2004 (chardonnay)
Stevige volle wijn. Banaan, perzik op de achtergrond. Evenwichtige zuren. Niet overheersend hout in de finale. Tot 2 dagen erna helemaal niet aangetast. Jaargang 2002 was coup de coeur in de Hachette 2005 met ***. “Une bouteille mémorable à réserver aux grandes occassions de la vie”. 15 €.

3. Domaine la Tour du Bon, Bandol, 2002, 65% mourvèdre
Neus: wat peper, zwart fruit. Tanninerijke wijn, stevig. Geconcentreerd. Evenwichtige zuren. Sparkling indruk. Italiaans aandoende wijn. Kan moeiteloos verouderen, maar reeds uitstekend op dronk. De dag erna merkwaardig zoethout en kaneel. Gekocht op het domein le Brulat-de-Castelet, Provence. 15 €

4. Mas Foulaquier, Côt. Languedoc, Pic. St-Loup, 2003, “Les Calades”, 60% grenache en 40% Syrah.
Bijna zwarte wijn. Neus: zwart fruit (vandaar), garrigue-achtige kruiden (zijnde thym, laurier, rozemarijn, bonenkruid). Alle kruidenpotjes van stal gehaald en inderdaad, deze wijn is vloeibaar terroir. Zeer geconcentreerd, versmolten tannines, wat een afdronk. Beste van de avond. Gekocht op het domein Claret, Languedoc, 15 €. Karaferen is noodzakelijk. Let er op in deze appelaties altijd speciale cuvées te kopen. Door de druivenproductie te beperken levert dit betere en meer geconcentreerde wijnen op. Less is more !

Gerten
<!– –>