Op de radio hoorde ik het bericht dat we vanaf heden met z’n zeseneenhalfmiljarden zijn.
Elke week worden 1 miljoen ( 1000000, u leest het goed ) nieuwe schijtertjes geboren.
Terwijl u vorige twee zinnen, en deze erbij, las, zijn dus zowat 15 vrouwen bevallen.
Hopelijk is alles vlot verlopen. Ook voor de 4 die er de laatste 13 woorden zijn bijgekomen..
Weinigen van die nieuwkomertjes zullen ooit de kans krijgen een goed glas wijn te drinken.
Het zet deze blog eventjes in een ander perspectief.
Vindt u het erg dat ik er niet langer bij stilsta ?
Wie verder leest is medeschuldig.
Toch zal het relaas van de volgende dagen iets korter zijn. En wat droger. In de zin van ‘sec’, zoals de 4 witte wijnen die gereserveerd waren om te drinken bij de croque monsieurs van zaterdagmiddag. Een Duitse Riesling( die ik voor Muscat versleet ), een Chileense Chardonnay ( waarvan ik dacht dat het Sémillon was ) en twee zuidfransozen., een witte Bandol en een Cassis ( bekend voor zijn witte wijnen, maar hij viel mij wat tegen). Goede wijnen, maar niet van het niveau van de rode.
Na een winderig waaiwandeltochtje waarin we erin slaagden een zeekoet van een gewisse dood te redden, begonnen we aan de voorbereidingen voor het avondmaal met een tintelfrisse Champagne waarvan ik de naam ben vergeten.( Sint Canardus, als je eens tijd hebt, wil je dit specifiëren aub ? )
Veetje had waterzooi gemaakt pour tout le mond(j)e(s), en die ging erin als zoete eh…zooi.
De begeleidende dranken werden deze keer door de Sint en mezelve gepresenteerd.
Faustino I, Rioja 1995 zeer krachtig voor zijn leeftijd, fijne tonen van bosbessen en een sappige glyceroltoets. Nu te koop in makro, 15 euro. 86 ptn.
Santa Rita reserva, Maipo valley Chili 1997 : moeilijk thuis te brengen voor de blindproevers door zijn specifieke aroma’s ( appelsienschil !), zowel in de mond als in de neus. Mooi op dronk, maar ik drink deze wijnen toch liever wat jonger. 84 ptn.
Domaine le Cazal, Le pas de Zarat, Minervois 2000 : heel kruidige wijn op basis van Grenache en Syrah, met veel body en rijp fruit, maar door een gebrek aan zuren niet fris genoeg om 100 % te bekoren. 83
( Carrefour, 9,5 euro )
Domaine Duseigneur, Lirac 1999 : ook hier Grenache en Syrah, veel fijner en evenwichtiger dan de vorige, kruidnagel en zwart fruit, de Mourvèdre zorgt voor een behoorlijke lengte ( 30 cm. ) 85
Mitchelton, Crescent,, Central Victoria 2001, was de ideale opvolger van de Rhonewijn. Dezelfde druivenmix, maar gemaakt door Australische handen. Voor madam L de beste van de avond. Een echte blockbuster, enorme concentratie en, in tegenstelling tot vele andere nieuwewereldwijnen, mooi geintegreerd hout. Indien u meer wil weten, klik op de wijn. 87 ptn
Chateau Monbrison, Margaux 1999 : lekkere, typische médoc, mooi op dronk, zachte aanzet ( fruit, hout, toast ), valt in het midden even weg maar maakt dan een mooi heroptreden met een leuke afdronk.( Thienpont, 21,4 euro ). 87 – 88
Chateau Les Ormes de Pez , Saint Estephe 1999 : wat meer gesloten dan de Margaux, maar na een tijdje in het glas ontplooit zich een wijn met fijne cassis en zachte tannines die bij elke slok aan kwaliteit wint. 88
Op zondag zorgde Ludiek Wieneke voor heerlijke, zichzelfsnijdende spaghetti.
Zeventien mondjes smulden voor de laatste maal (snik ),we troostten onszelf met een zuivere en heel lekkere Chateau Verdignan, Haut Médoc 2000 ( 86+) en een Moulis uit 2001, Chateau Guitignan.
LL kocht dit, hoe raadt u het, bij Lambrecht voor een goede 11 euro.
Na één slok was je mond droger dan een mop van Guy Mortier – ik ging eerst schrijven ‘dan de pruim van Fabiola’, maar dat vind ik te grof voor deze blog – maar achter de harde tannine zat heel wat fruit verstopt, wat van deze wijn een grote belofte voor de toekomst maakt.
In de stallen werd er tenslotte gebiljart bij het nuttigen van een heel soepele en nobele Monbazillac, Chateau Les Chènes 2001 ( Colruyt, 7 euro ).
Gerten beweerde echter dat hij meer van ploegsporten houdt ( zie foto ).
In de loop van de tweedaagse ontdekkingstocht van het boerderijleven ( b
oeren consumeren volgens ons veel wijn ) dronken we ook nog een Sloveens probeersel ( Merlot ) met duidelijk proefbaar potentieel, maar waarvan de wijnbouwer dringend op stage moet naar Bordeaux.
Want als één ding duidelijk werd na dit topweekend dan is het dit :
Ladies and gentlemen, Bordeaux rules.
Vinejo s Wijnblog 